Risicobeheersing: Beschikbaarheid van Vitamine A & E

Trouw Nutrition

Door recente gebeurtenissen is de productie van vitamine A en E in Europa momenteel aan het afnemen. Dit leidt tot een groter risico op een tekort aan deze essentiële vitamines in de markt. Hieronder leggen wij een aantal strategieën voor om met deze onzekerheid om te gaan.

09-08-2024

Aanpassen van vitamineniveaus

Het is belangrijk om te begrijpen waarom een dier vitamine A & E nodig heeft en wat de functies hiervan zijn. Zo is vitamine A essentieel voor het ondersteunen van de huid en slijmvliezen, hormoonsynthese, groei, skeletontwikkeling, vruchtbaarheid en het reguleren van de stofwisseling. Vitamine E is nodig voor genexpressie, enzymatische activiteit en neurologische functies. Vitamine E speelt daarnaast ook een belangrijke rol als antioxidant in het dier. Deze functie kan worden overgenomen door polyfenolmengsels zoals Selko AO-mix. Overweeg daarom om het deel vitamine E dat boven de adviesnormen wordt gedoseerd te vervangen door Selko AO-mix. Onze adviesdoseringen kun je altijd opvragen bij jouw contactpersoon.

Bij stijgende prijzen door marktonzekerheid is het goed om de vitamineniveaus in diervoeders opnieuw te beoordelen. Veel voeders bevatten meer vitamine A en E dan nodig is. Het verlagen van deze niveaus kan lastig zijn, maar is soms noodzakelijk. Het behouden van de kwaliteit van vitaminen in premixen en voeders is hierbij cruciaal.

Voorkomen van vitamineverlies

Premixen combineren micronutriënten zoals sporenelementen, vitaminen en synthetische aminozuren. Deze componenten reageren sterk op elkaar en kunnen vitamineverliezen veroorzaken. Hier zijn drie manieren om deze verliezen te minimaliseren:

  1. Premix splitsen: Maak twee aparte premixen, één voor sporenelementen en één voor vitaminen. Dit verbetert de stabiliteit van vitaminen en maakt flexibele dosering mogelijk.
  2. Gebruik minder reactieve materialen:
    1. Cholinechloride: Dit kan de stabiliteit van de premix verstoren. Overweeg het te verminderen, te vervangen of apart te voeren. Betaïne kan choline vervangen als methylgroepdonor.
    2. Sporenelementbronnen: Sporenelementen op basis van sulfaten reageren sterk op vitaminen, wat de stabiliteit vermindert. Gebruik organische sporenelementen met sterke chelatiekracht (bijvoorbeeld Optimin) of zeer stabiele hydroxysporenelementen (bijvoorbeeld IntelliBond) om deze interacties te verminderen.
  3. Bescherming bieden: Voeg synthetische antioxidanten zoals BHT of BHA toe om vitaminen in de premix te beschermen tegen snel verlies van stabiliteit. Trouw Nutrition biedt extra bescherming van de premix via deze synthetische antioxidanten.

Ken je opties

Beoordeel welke maatregelen in jouw faciliteit mogelijk zijn en begrijp de behoeften van de dieren. Bekijk of je micronutriënten over- of onderdoseert en pas dit aan. Gebruik grondstoffen die rijk zijn aan vitamine A of E en pas je formuleringen aan indien nodig. Met diensten zoals NutriOpt kun je nauwkeurig formuleren.

Om de huidige onzekerheid in de vitamine A & E supply chain te beheersen, zijn proactieve strategieën nodig. Door vitaminegehaltes aan te passen, negatieve interacties te voorkomen en je opties te kennen, kun je de risico's van verstoringen in de vitaminevoorziening effectief beperken.

Blijf geïnformeerd en voorbereid om deze uitdagingen aan te gaan en neem contact met ons op voor ondersteuning.